Śledziki w sosie tatarskim
- 10 min
Składniki:
- 6 płatów śledziowe (cienkich)
mały słoiczek papryki konserwowej
1 cebula
2 szklanki mleka
1 łyżka cukru
1/4 szklanki octu
ziela angielskie
liść laurowy
sól, pieprz
Na sos tatarski:
3-4 grzybki konserwowe
3-4 cebulki konserwowe
2 kawałki papryki konserwowej
1 mały ogórek konserwowy
6 łyżek majonezu (z górą)
1 łyżka śmietany 18 %
Dodatkowo:
1 mały pęczek szczypiorku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledziki w sosie tatarskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie moczymy w mleku ok 2 godzin.
Paprykę kroimy w cienkie paski, cebulkę w piórka. Paprykę odkładamy a cebulkę gotujemy z cukrem, octem, zielem angielskim i liściem laurowym ok 5 minut. Odstawiamy aż całość ostygnie. Do ostudzonej wody z cebulką wkładamy odsączone z mleka śledzie i moczymy znów ok 1h. Odsączamy cebulkę i płaty śledziowe. Układamy przed sobą kolejno płat śledzia, na nim układamy po trochę cebulki i papryki, zwijamy w rulonik. Układamy ruloniki kolejno na talerzyku.
Przygotowujemy sos:
Cebulkę, grzybki, paprykę i ogórek kroimy w bardzo drobna kosteczkę.Mieszamy z majonezem i śmietaną , doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowanym sosem oblewamy ruloniki na około i posypujemy obficie posiekanym szczypiorkiem
Porady
Do tej wersji wybierajmy jak najcieńsze płaty śledziowe, jeżeli będą za grube możemy je porozcinać na pół.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze