Śledzie w oleju z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy w wodzie przez parę godzin. Gdy już będą odpowiednio mało słone kroimy je w kawałki o szerokości 1,5-2 cm. Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
W misce układamy po kolei warstwę kawałków śledzi, warstwę cebuli, warstwę śledzi i tak do końca składników,oprószając każdą warstwę pieprzem. Zalewamy wszystko olejem. Trzymamy w zimnym miejscu.
Porady
Śledzie poukładałam w zamykanych pudełkach, aby łatwiej się je przechowywało.
Komentarze