śledzie z rodzynkami
jedne z moich ulubionych ;) przepsi dawno temu dostałam od koleżanki z pracy zamieniłam tylko ketchup na pastę pomidorową
Składniki:
- 5-6 płatów śledziowych (u mnie z tacki)
2 cebule
garść rodzynek
2 łyzki żurawiny
koncentrat pomidorowy ( w oryginale był ketchup ale ja daję koncentrat i trochę słodzę do smaku)
sól, pieprz, cukier
olej
Wystaw ocenę:
5 (197 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. śledzie kroimy na kawałki.
- 2. Pokrojoną cebulkę trzeba zeszklić na oliwie dodać rodzynki, żrawinę, koncentrat pomidorowy wedle uznania, chwilkę pogotować, doprawić do smaku.
- 3. Kiedy sos wystygnie wyłożyc do pojemnika trochę sosu, ułozyc sledzie i na wierzch znów sos
- 4. Zamknąć lub owinąć folią spożywczą i schować do lodówki.Najlepiej zrobić dzień, dwa dni wcześniej żeby "przeszły"....
Porady
żurawinę dodałam pierwszy raz tak do konkursu i przyznam że fajnie smakowały
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami
Śledzie w wersji na słodko - z dodatkiem brzoskwiń i rodzynków. Połączenie tych składników z mieszanką przypraw korzennych daje niepowtarzalny smak i aromat. Świetna propozycja na przystawkę. Śledzie polecam szczególnie na świąteczne okazje - Boże Narodzenie, a także Wielkanoc.
Komentarze