Śledzie w "pomidorach"
Składniki:
- ok. 0,5 kg filetów śledziowych a'la matias
3-4 średnie cebule
słoiczek koncentratu pomidorowego
pieprz
3-4 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Śledzie w "pomidorach" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie wkładamy do miski,zalewamy zimną wodą i moczymy 10 min. Odsączamy
-
2.
Na patelni rozgrzewamy olej, cebulę obieramy i kroimy w pół plasterki.
Wrzucamy na rozgrzany olej i szklimy. - 3. Gdy cebula się zeszkli dodajemy do niej ok pół słoiczka koncentratu ( może być więcej) i przesmażamy ok 3 minut.
- 4. Śledzie kroimy w mniejsze kawałki, wrzucamy do miski, pieprzymy, dodajemy wystudzoną cebulę z koncentratem i mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze