Śledzie smażone.

0 (0 ocen)

Smaczne.

Składniki:

  • 5 płatów solonych śledzi
    1 jajko
    bułka tarta
    pieprz
    olej do smażenia

Śledzie smażone. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śledzie zalewamy zimną wodą i moczymy około 2 godziny,jeżeli są jeszcze zbyt słone wymieniamy wodę i jeszcze moczymy.
  • 2. Wymoczone śledzie dokładnie osączamy,najlepiej papierowym ręcznikiem.
  • Panierowanie. 3. Oprószamy pieprzem i panierujemy w jajku i bułce.
  • 4. Smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony.

Porady

Możemy podać z ziemniakami i surówką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy