Śledzie na słodko
Składniki:
- 4 - 5 filetów marynowanych ze śledzia (zależnie od wielkości)
2 duże cebule ( najlepiej cukrowe)
2 jabłka,
400 ml gęstej śmietany (12% lub 18%),
czubata łyżka cukru,
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Śledzie na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. filety kroimy w paski, jabłka ścieramy da dużych oczkach, cebulę kroimy w półplasterki.Jeśli nie mamy cukrowej cebuli to najlepiej zwykłą pokroić, posolić i odtsawić, aż puści trochę soku. potem odcisnąć i dodać do śledzi
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
śledzie po kaszubsku (wersja na słodko)
Ulubione śledziki mojego syna, obowiązkowe na każdej Wigilii.Aromat śliwek jest tu na pierwszym miejscu, potem dołącza się do niego smak śledzia, a później cyk! niespodzianka, trafia nam się marynowany grzybek, to wszystko skąpane w pomidorowym oleju z pieprzem i dalekim posmakiem majeranku.
Komentarze