• Śledzie marynowane w occie

    Dodane przez: Konto nieaktywne

  • z przepisu mojej mamy

  • Składniki

    1 kg płatów sledziowych solonych
    3 duże cebule
    1 płaska łyżeczka soli
    Ok. 2 łyżki cukru
    1 duży listek laurowy
    3 ziarenka ziela angielskiego
    7 ziarenek kolorowego pieprzu
    3 szklanki wody
    1 szklanka octu

  • Sposób przygotowania

    1.
    Sledzie marynowane w occie - krok 1

    Cebule pokroić w talarki Sledzie namoczyć w wodzie, potem w mleku, po ok. 2 godziny Potem opłukać z mleka i poporcjować. Zagotować wodę z octem, solą, cukrem, zielem, listkiem i pieprzem. Wrzucić cebulę i pogotować troszkę, aby zmiękła. Wystudzić. W słoiku układać sledzie na zmianę z cebulą i zalać zalewą.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, mama_mnie_nauczyla
  • 9 komentarzy
    • ciastto80
      2012-12-14T15:00:12+01:00 ciastto80
      "Śledzie marynowane z przepisu mojej mamy"-jakbym zajadała w swoim domu, moja mama robi podobne. Każda ilość jest zbyt mała ;) Pozdrawiam
    • Konto nieaktywne
      2012-12-14T15:03:13+01:00 Konto nieaktywne
      masz rację, my je uwielbiamy, stare przepisy są dobre, bo sprawdzone
    • Bo-Bożena
      2012-12-14T16:44:00+01:00 Bo-Bożena
      Mój mąż uwielbia ( ja zresztą też ) śledzie w różnej postaci , więc i ten przepis porywam :))
    • marzena04010
      2012-12-14T16:44:04+01:00 marzena04010
      Aż mi ślinka cieknie na śledziki , tez robię takie PYCHA!!!
    • Konto nieaktywne
      2012-12-14T18:06:04+01:00 Konto nieaktywne
      Dziękuję Wam dziewczyny, za odwiedziny i pozdrawiam cieplutko
    • Bozena63
      2012-12-18T15:21:20+01:00 Bozena63
      Joasiu, jestem wielbicielką śledzików :) zatem czuję się na Twoje zaproszona? :)
      Smacznie pozdrawiam ;)
    • Konto nieaktywne
      2012-12-18T16:18:05+01:00 Konto nieaktywne
      Zapraszam Cię Bożenko i pozdrawiam serdecznie
    • Bozena63
      2012-12-18T16:30:50+01:00 Bozena63
      Dziękuję pięknie :)
      Ja właśnie wyjęłam pizzę z pieca, przepis tutaj podałam. Domownicy ją uwielbiają :)
    • Konto nieaktywne
      2012-12-18T17:21:02+01:00 Konto nieaktywne
      Dziękuję Bożenko

Dodane przez: Konto nieaktywne

Konto nieaktywne

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2012-12-14T14:54:22+01:00

1176 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »