Śledź siekany
- 60 min
Prosta, szybka sałatka śledziowa. Takie śledzie podaje się na Szabat, a więc jest to przepis z kuchni żydowskiej.
- 60 min
Składniki:
- 500 g filetów śledziowych ( matiasów )
3 średnie cebule
4 jajka
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
2 łyżki cukru
Śledź siekany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Następnie posiekałem w drobną kostkę. Cebulę po obraniu i ugotowane na twardo jajka również posiekałem na drobną kostkę. Dodałem do śledzi, wymieszałem. Wlałem oliwę i ocet, dodałem cukier. Jeszcze raz dokładnie wymieszałem.
Komentarze