Śledź pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i marchew gotujemy w mundurkach, do miękkości. Studzimy i kroimy w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i oddzielamy białka od żółtek, drobno szatkujemy.
Śledzia kroimy w paski a cebulę w kostkę, do miseczek nakładamy porcjami ziemniaki, majonez,marchew, śledzia, doprawiamy pieprze, następnie majonez, równo go rozsmarowując oraz cebulkę. Posypujemy ozdobnie białkiem i żółtkiem jaj.
Sałatkę chłodzimy, najlepiej smakuje po kilku godzinach kiedy troszkę przejdzie.
Smacznego.
Komentarze