Śląskie kuleczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować,zemleć .Wyrobić z odpowiednią ilością mąki i jajkiem na ciasto,takie jak na kluski śląskie. Z ciasta uformować ruloniki i pokroić jak kopytka.Kluseczki smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.Podawać np z sosem czosnkowym i surówką.
Komentarze