2.Podzielić na 3 części. Do jednej dodać kakao i ponownie zagnieść.
3.Blachę (27x41) wyścielić papierem i wyłożyć jasną część ciasta, a na nią owoce lub dżem.
4.Wierzch posypać pokruszonym ciemnym ciastem. Z białek i 1 szklanki cukru ubić pianę i wylać na ciemne ciasto, a na nie pokruszyć resztę jasnego ciasta. Piec 25 minut w rozgrzanym piekarniku do 180°C.
Porady
Wspaniale smakuje z owocami jak i z dowolnym dżemem.
Komentarze