Skrzydełka z sosem sojowym, miodem i chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek oraz papryczkę chili drobno siekam (wraz z nasionami, chyba, że wolicie wersję łagodniejszą).
Przygotowuję marynatę z sosu sojowego, oleju, miodu, przypraw, chili i czosnku. Wkładam skrzydełka, odstawiam do lodówki na minimum 12 godzin.
Mięso przekładam do naczynia żaroodpornego wraz z zalewą.
Piekę w 180 stopniach pod przykryciem 50 minut, następnie bez pokrywki około 30 minut (do zarumienienia).
Porady
Lepiej użyć chili wraz z nasionami, ponieważ smak świetnie komponuje się z sosem sojowym oraz miodem. :)
Komentarze