Skrzydełka miodowe
Składniki:
- ● 1 kg skrzydełek z kurczaka
● olej
Marynata:
● 1/2 szkl. oleju
● 3 ząbki czosnku
● 3 łyżki miodu
● łyżka koncentratu pomidorowego
Skrzydełka miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Robimy marynatę: czosnek
obieramy i przeciskamy przez
praskę. Dodajemy olej, miód oraz koncentrat pomidorowy,
mieszamy. -
2.
Skrzydełka myjemy i osuszamy.
Oprószamy solą i pieprzem.
Zalewamy marynatą
i odstawiamy na 20 minut.
Smażymy w dużej ilości oleju
ok. 10 minut.
Porady
Najlepiej smakują od razu po upieczeniu, bo mają apetycznie chrupiącą skórkę.
Komentarze