Skrzydełka jak z kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka myjemy i dzielimy na trzy części. Część, która zawiera najmniej mięsa nie będzie potrzebna.
2.Do mięsa dodajemy przyprawy i odstawiamy na chwilę do lodówki.
3.W misce mieszamy mikserem na gładką masę jajko, 3 łyżki mąki, mleko, odrobinę papryki mielonej i czosnku. Powstałą masę wlewamy do mięsa i dokładnie mieszamy.
4.Skrzydełka maczamy w mące zmieszanej według uznania z wszystkimi wymienionymi przyprawami i smażymy pd 12 do 15 minut na głębokim oleju.
Porady
Zarówno mięso jak i panierkę należy przyprawić dosyć dużą ilością przypraw.
Komentarze