Skrzydełka imbirowo-paprykowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: skrzydełka oczyścić, opłukać, osuszyć. Przyprawy wymieszać ze sobą, natrzeć mięso, odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce. Folią wyłożyć naczynie żaroodporne, ułożyć mięso, na wierzch położyć wiórki masła. Mięso przykryć folią, dusić w temp. 170 stopni około 20 minut. Temp. zmniejszyć do 160 stopni i dusić do miękkości. Przed końcem pieczenia folię odkryć, by skrzydełka się przyrumieniły.
Porady
1.skrzydełka można podawać z dowolną surówką, u mnie z kapusty pekińskiej oraz ziemniaczkami.
Komentarze