Skrzydełka al'a Monika

0 (0 ocen)

Zapraszam na pyszne, soczyste mięsko z kurczaka:) moja rodzinka najeść się nie mogła a szczególnie mąż:)

Składniki:

  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
    3 łyżki ketchupu
    2 łyżki oleju sezamowego
    1 łyżka octu ryżowego
    1 łyżeczka majeranku
    1 łyżeczka papryki
    1 łyżeczka pieprzu
    1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
    1 łyżeczka soli peklowej
    2 kostki smalcu

Skrzydełka al'a monika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki marynaty wymieszac 1. Mięso umyć i osuszyć.
    Do miski przełożyć ketchup, dodać olej, ocet oraz wszystkie przyprawy. Dobrze wymieszać aby składniki marynaty dobrze się połączyły.
  • przełożyć kurczaka 2. Do marynaty włożyć kawałki kurczaka i wymieszać dokładnie aby marynata dobrze je pokryła. Przykryć miskę folią spożywczą i odłożyć na całą noc do lodówki.
  • 3. Kolejnego dnia roztopić obie kostki smalcu i partiami wkładać kurczaka. Smażyć po około 2-3 minuty z każdej strony. Przekładać na ręcznik papierowy przed podaniem. Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy