Siekane kotleciki z piersi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś myję, osuszam i pokroiłam w cienkie paseczki.Posypałam 0,5 łyżki przyprawy Kucharek.Wymieszałam i odstawiłam na 30min.
2.Z jajek mąki, majonezu,reszty przyprawy zrobiłam ciasto, dodałam starty ser i podsmażone pieczarki oraz pokrojoną w paseczki paprykę i posiekany koperek.
3.Wymieszałam wszystko i włożyłam pierś.Jeszcze raz wymieszałam i na rozgrzany olej kładłam łyżką placuszki.Smażyłam na złoty kolor.
Komentarze