Shoarma drobiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na oleju przez ok. 5 min., doprawić solą i pieprzem. Paprykę pokroić w wąskie paski, dodać do cebuli i dusić razem ok. 15 min. pod przykryciem.
Filety pokroić w paski, doprawić przyprawą do gyrosa, smażyć na oleju ok. 15 min, dodać curry i ostrą paprykę.
Mięso przełożyć do warzyw. Wymieszać, dodać 2-3 łyżki wody. Dusić razem ok. 10 min. Na koniec można jeszcze doprawić curry i ostrą papryką. Podawać na ciepło z ryżem. Smacznego!
Porady
Do tego dania polecam "Sos czosnkowy (jogurtowy)" (zobacz inne moje przepisy)
Komentarze