Shaorma z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, kroimy w plasterki a następnie w słupki...im cieńsze tym szybciej sie nam upieką, ale nie mogą być cienkie żeby podczas pieczenia nie zrobiła się plajda..
2.Pierś z kurczaka kroimy na 3 dość cienkie filety (w zalezności od grubości filetów), a następnie w paski...posypujemy przyprawą do kurczaka bądź swoją ulubioną mieszanką przypraw i smażymy
3.Sos czosnkowy: majonez mieszamy ze śmietaną bądź jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez wyciskacz czosnek i dodajemy do majonezu, doprawiamy do smaku
4.Frytki pieczemy około 30-40 min. w tem. 160 st.
Mięso po upieczeniu polewamy sosem...
Komentarze