Ciasto Sezamek
- 1 godz. 5 min
Pyszne połączenie orzechów,sezamu,kokosu,powideł i masy czego można chcieć więcej. Wspaniałe na zbliżające się Święta.
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Ciasto Kruche I:
3 szklanki mąki pszennej
1 kostka margaryny
1 łyżka smalcu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek
1/4 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 łyżki kwaśnej śmietany
Sezam:
15dag sezamu
2 łyżki płynnego miodu
10 dag margaryny
1/4 szklanki cukru kryształu
Kokos:
6 białek
1/2 szklanki cukru kryształu
10 dag wiórków kokosowych
1 mały słoik powideł śliwkowych
Ciasto Kruche II:
20 dag mąki pszennej
1/2 szklanki cukru pudru
5 dag margaryny
2 żółtka
2 łyżki miodu płynnego
1 łyżeczka sody
1-2 łyżki kwaśnej śmietany
Orzechy:
20 dag krojonych orzechów
10 dag margaryny
1/2 szklanki cukru kryształu
3 łyżki miodu płynnego
Masa:
3/4 l mleka
1/2 szklanki cukru kryształu
35 dag masła
3 budynie śmietankowe
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
10 dag wiórków kokosowych
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Ciasto sezamek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto Kruche I: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia zagnieść z margaryną i smalcem. Dodać żółtka roztrzepane z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i śmietaną.Zagnieść ciasto, podzielić na 2 części i wyłożyć nim blaszki.
Sezam: Wszystkie składniki wymieszać, zagotować,lekko przestudzić i wyłożyć wierzch jednego ciasta kruchego. Upiec placek w temp. 160 stopni przez ok. 30 minut.
Kokos: Białka ubić z cukrem i delikatnie wmieszać kokos. Drugą część ciasta kruchego posmarować powidłami i nałożyć masę kokosową. Upiec w 160 stopniach przez ok. 25 minut.
Ciasto kruche II: Z podanych składników zarobić kruche ciasto i wyłożyć na blaszkę.
Orzechy: Wszystkie składniki dokładnie mieszając podgrzać. Wyłożyć na kruche ciasto II. Upiec w 170 stopniach.
Masa: Z mąki, budyniu, mleka, cukru ugotować budyń. Masło utrzeć dodając przestudzony budyń i kokos. Podzielić na 2 części.
Przełożenie:
ciasto orzechowe
1/2 masy
ciasto z sezamem
1/2 masy
ciasto z kokosem
polewa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Święta Wielkanoc Walentynki Impreza Urodziny Wesele Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Sezamek z masą chałwową
To ciasto pozostało już wspomnieniem po świątecznych wypiekach ;) Jest świetnym połączeniem różnych smaków: sezamu, kokosu i chałwy, przełamanych kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki. Możecie również użyć powideł śliwkowych. Ciasto jest przepyszne, polecam nie tylko na większe uroczystości ale też do...
Ciasto "Malinowiec"
Lekkie jak puszek i bardzo delikatne ciasto na bazie kruchego ciasta z bezą i wiórek kokosowych, kremowej masy śmietanowej i malinowej wkładki owocowej.Ciasto w sobie jest bardzo bogate i pięknie się prezentuje.Wspaniałe na każdą uroczystość rodzinną.Gorąco polecam.Przepis dostała siostra od koleżan
Komentarze