Serowe oponki
- 50 min
Składniki:
- 0,5 kg sera białego półtłustego
0,5 kg mąki
0,5 kostki margaryny
Łyżeczka sody
1 jajko
1 szkl. cukru
Serowe oponki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser zmielić. Wszystkie składniki razem połączyć i wyrobić gładkie jednolite ciasto. Podzielić na części. Rozwałkować na grubość ok. 5 mm i wykrawać kółka szklanką w środku każdego zrobić mniejszy otwór kieliszkiem. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Gotowe posypać cukrem pudrem.
Porady
Ser nie może być z wiaderka!
Komentarze