1.Mąki mieszam z proszkiem do pieczenia, dodaję jajko i wodę oraz przyprawy. Zagniatam elastyczne ciasto. Cienko rozwałkowuję i dzielę na kwadraciki. Na środek każdego kwadracika kładę mały kawałeczek serka topionego i składam po przekątnej w trójkącik. Dokładnie zlepiam. Smażę na mocno rozgrzanym oleju, osączam z oleju. Podaje z dipem czosnkowym.
Komentarze