Serowa z łososiem
Składniki:
- ● 25 dag żółtego sera w kawałku
● 2 topione serki śmietankowe (20 dag)
● 10 dag wędzonego łososia w plastrach
● 2 jajka
● kostka masła
● 20 dag szynki
● pęczek rzodkiewek
● 4 ogórki kiszone
● sól, pieprz
● 1-2 łyżeczki musztardy
● kilka gałązek natki pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSerowa z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo.
Studzimy, obieramy i kroimy
w małą kostkę. Ogórki, rzodkiewki
i szynkę również kroimy
w kostkę. Masło ucieramy
z topionymi serkami. Mieszamy
z jajkami, ogórkami, szynką
i rzodkiewką. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem
oraz musztardą. -
2.
Ser wkładamy do woreczka
foliowego i gotujemy ok.
5 minut. Następnie rozwałkowujemy
na prostokątny placek.
Gdy wystygnie, smarujemy
masą i wykładamy łososia.
Posypujemy posiekaną
natką pietruszki. Zwijamy
w roladę. Chłodzimy pół godziny.
Kroimy w plastry.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Łosoś
Notka redakcyjna
PPWS_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze