Sernikowa kostka z nutą mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Makę przesiać na stolnicę.Dodać masło i cukier.Posiekać nożem.Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.Zawinąć w folię i schłodzić około godzinę w lodówce.
2.Ser zmielić dwukrotnie.Za drugim razem mielić razem z cukierkami.Gotowy ser połączyć z pozostałymi składnikami .Dokładnie zmiksować.
3.Wiekszą częścią ciasta wylepić dno natłuszczonej i oprószonej mąką kwadratowej formy o wymiarach : 24x24.Na ciasto powoli wylać masę serową.Na wierzch zetrzeć na tarce o dużych oczkach pozostałe ciasto.
4.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 60 minut w temp.180 st.C.
Komentarze