Sernikobrownie z musem brzoskwiniowym

2 godz.

dagita

Dla mnie nie ma lepszego ciasta niż sernik. A jeśli jest on w dodatku na tak czekoladowym spodzie to nie łatwo się od niego oderwać :)

2 godz.

Składniki:

Czekoladowy spód:
100 g czekolady mlecznej
100 g czekolady gorzkiej
200 g masła
1,5 szklanki cukru pudru
4 jajka
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa:
1 kg sera do serników
1 szklanka cukru
1 cukier wanilinowy
1 budyń śmietankowy
5 łyżek śmietany 18 %
5 jajek
6 połówek brzoskwiń z puszki

Wystaw ocenę:

5 (183 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Serniki Ciasto z owocami Ciasto czekoladowe Brownie Desery

Sernikobrownie z musem brzoskwiniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Czekoladowy spód: Obie czekolady rozpuszczamy na parze i odstawiamy do wystygnięcia. Miękkie masło ucieramy na puch z cukrem pudrem. Następnie dodajemy po jednym jajku, dokładnie miksując po każdym. Do masy dodajemy mąkę z proszkiem oraz płynną czekoladę i dokładnie miksujemy całość. Gotową masę czekoladową wylewamy do blaszki o wymiarach 20x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia tworząc łagodne górki i dołki.
2. Masa serowa: Brzoskwinie z puszki osączyć z soku i zmiksować na mus. Ser dokładnie zmiksować razem z cukrem, cukrem wanilinowym, śmietaną, proszkiem budyniowym. Następnie dodawać po jednym jajku po każdym dokładnie miksując całość. Na koniec dodać połowę musu brzoskwiniowego. Gotową masę wylać na czekoladowy spód. Na wierzchu zrobić łyżeczką kleksy z reszty musu brzoskwiniowego i patyczkiem zrobić z nich "esy-floresy". Przez pierwsze 20 minut piec w 200 stopniach, po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni i piec ok. 50 minut. Sernik ostudzić w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami a następnie chłodzić w lodówce najlepiej przez noc. Smacznego :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brzoskwinie Czekolada Czekolada mleczna Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Karkówka z pieczarkami i cebulką

Koperkowe kotlety mielone z curry

Tort confetti z niespodzianką

Rolada Truskawkowa kropka

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Impreza Urodziny

Podobne przepisy

4.48 (180 ocen)

Zdobywca nagrody

4.48 (180 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernikobrownie z malinami

dagita Sernikobrownie czyli mocno czekoladowy spód i rozpływająca się w ustach masa serowa a dodatkowo jeszcze maliny. Inaczej mówiąc: sernik na zakalcu :) Ale tak właśnie ma być :) 60 min

4.49 (148 ocen)

Zdobywca nagrody

4.49 (148 ocen)

Zdobywca nagrody

Ciasto marchewkowe z musem brzoskwiniowym

Ewelina Marcin Ciasto z dodatkiem marchewki to ciekawy pomysł na wykorzystanie tego bogatego w witaminy warzywa do przygotowania deseru. Ukryta, delikatna marchewka połączona z aromatem cynamonu, do tego orzeźwiająca brzoskwinia– to wszystko sprawia, że całość idealnie się komponuje i smakuje. 3 godz.

4.46 (171 ocen)

Torcik z musem brzoskwiniowym

joanna30 Kolejna moja propozycja na pyszne ciasto bez pieczenia. Tym razem delikatna, rozpływająca się w ustach pianka śmietankowo-jogurtowa z orzeźwiającym brzoskwiniowym musem i błyszczącą taflą galaretki... mmmm :))))Koniecznie wypróbujcie!

4 (3 ocen)

Sernikobrownie bezglutenowe

justi2401 Ciasto jest obłędne i zachwyca swoim smakiem i wyglądem. Na pewno zasmakuje gościom w czasie wszelkich spotkań. Delikatna masa sernikowa w połączeniu z wilgotnym ciastem czekoladowym po prostu uzależnia. Nie sposób poprzestać na jednym kawałku. 60 min

4.51 (148 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.51 (148 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Tort czekoladowy z musem brzoskwiniowym

agarybak76 Pyszny, prosty do wykonania, a jak elegancko prezentuje się na stole. Doskonały na wyjątkowe okazje :) 40 min

4.45 (154 ocen)

Zdobywca nagrody

4.45 (154 ocen)

Zdobywca nagrody

Karpatka z musem brzoskwiniowym

agarybak76 Tradycyjne ciasto"ptysiowe" z kremem budyniowym urozmaiciłam słodkim musem brzoskwiniowym. Wyszło pyszne połączenie smaków, idealne do kawy :) 60 min

Przepisy na: Ciasta, do kawy, serniki, ciasto z owocami, ciasto czekoladowe, brownie, Desery Wiecej Mniej