Sernik z truskawkami i galaretką
Składniki:
- Składniki biszkopt : ( 30cm x 24 cm)
7 jajek L,
1 kopiasta szklanka mąki,
1/4 szklanka mąki ziemniaczanej,
3/4 szklanki cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Składniki nadzienie :
700g serka waniliowego homogenizowanego (w temperaturze pokojowej),
3łyżki żelatyny,
300g świeżych truskawek.
Składniki dodatkowe :
2 opakowania galaretki truskawkowej,
200ml śmietanki 30%,
1 opakowanie śmietan - fix.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z truskawkami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubij na sztywną pianę. Partiami wsyp cukier nie przerywając miksowania. Pojedynczo dodawaj żółtka. Na koniec wsyp przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Delikatnie połącz składniki. Ciasto wlej do wyłożonej formy papierem do pieczenia. Piecz 30 - 35 minut w temperaturze 180 stopni. -
2.
Przygotowanie cista :
Biszkopt przekrój na pół. Żelatynę rozpuść w 1/4 szklanki wody, ostudź. Truskawki zmiksuj i połącz z serem. Lekkim strumieniem wlej żelatynę do serka, cały czas miksując. Do blaszki włóż pierwszą cześć biszkoptu. Ser przelej do formy i przykryj drugim kawałkiem biszkoptu. Całość włóż do lodówki. -
3.
Przygotowanie :
Galaretkę rozpuść w 3 szklankach wrzątku. Ostudź. Śmietanę wraz ubij na sztywną pianę. Górę biszkoptu posmaruj bitą śmietaną. Na górę przelej tężejącą galaretkę. Całość włóż ponownie do lodówki na 3-4 godziny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Notka redakcyjna
KH_03-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z galaretką
Sernik pieczony z galaretką to klasyk z wieloletnią tradycją. Pojawia się na naszych stołach już od lat i przygotowywały go zarówno nasze mamy jak i babcie. Sernik z galaretką to ciasto, które smakuje każdemu i sprawdzi się na każdą okazję. Z takim serniczkiem filiżanka kawy smakuje jeszcze lepiej.
Komentarze