Sernik z truskawkami
Idealna słodycz na przyjęcia w kręgu znajomych i bliskich
Składniki:
- Biszkopty
Masa serowa: 60 dkg sera śmietankowego, 3 jaja, 3 łyżeczki żelatyny, 1,5 dkg cukru pudru, 2 opakowania cukru waniliowego, 250 ml śmietanki 30 %, 2 cytryny, 75 dkg truskawek, 1/2 słoika dżemu truskawkowego
Sernik z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wycisnąć sok z cytryn, wlać do rondelka i zagotować z 5 łyżkami wody, wsypać 2/3 szklanki cukru, gotować przez kilka minut, aż powstanie gęsty syrop. Ubić energicznie 3 białka i wąskim strumieniem wlewać do nich syrop cytrynowy ( gorący ) , cały czas ubijając pianę. Wymieszać żelatynę z 1/3 szklanki wrzącej wody. Ubić mikserem schłodzoną śmietankę z resztą cukru i cukrem waniliowym. Przełożyć ser do miski. Najpierw utrzeć z żółtkami i rozpuszczoną żelatyną, a potem delikatnie połączyć z ubitą śmietanką i zaparzoną pianą. Posmarować boki tortownicy olejem. Na biszkopty wyłożone w tortownicy wyłożyć połowę masy serowo - śmietankowej, na nią warstwę truskawek, po czym drugą połowę masy. Na wierzchu ułożyć pokrojone na plasterki truskawki i pokryć je glazurą z dżemu ( dżem rozpuścić do konsystencji śmietanki. po czym zmiksować i smarować łyżeczką każdą truskawkę ).
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Komentarze