Sernik z rosą
- 30 min
Efektowny sernik, dzięki kropelkom rosy na wierzchu ciasta. Idealny na domową imprezkę czy świąteczny stół. Sernik jest bardzo delikatny.
- 30 min
Składniki:
- spód kruchy:
ok. 300 g mąki
125 g masła
2 żółtka
5 łyżek cukru pudru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
masa serowa:
1 kg sera
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 duży budyń
ok.1 szklanka mleka
1/2 szklanki oleju lub masła
2 jajka całe
4 żółtka
3/4 szklanki cukru
pianka z rosą:
6 białek
1 szklanka cukru
4.5 (185 ocen)
Sernik z rosą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować kruche ciasto.
Wymieszać mąkę z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i proszkiem.
Dodać masło i siekać.
Wbić 2 żółtka (białka zostawić na później) i zagnieść ciasto.
Wylepić formę (30x25) ciastem. -
2.
Do miski wrzucić 4 żółtka, dwa jaja i dodać cukier.
Miksować aż masa będzie jasna.
Dodać ser i miksować dalej.
Dodać cukier waniliowy, mleko, olej/masło, budyń (można rodzynki) i zmiksować.
Wylać masę serową na kruchy spód.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180st.C i piec przez 45min. -
Po 45min pieczenia sernika otwieramy piekarnik i wykładamy pianę na ciasto.
Pieczemy potem 10-15min i zostawiamy do ostygnięcia sernik.
Porady
Im krótszy czas pieczenia białek tym większa rosa. To ma być taka pianka, nie beza!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z rosą
Sernik z rosą, czyli sernik z pieczoną bezą, na której tworzą się kropelki złotego syropu. Ze względu na to, że konsystencja masy serowej przed pieczeniem jest dość płynna sernik ten nazywany jest również sernikiem lanym. A w smaku... przepyszny - delikatny, wilgotny z lekką pianką, na której są piękne...
Komentarze