Sernik z rosą

4.5 (198 ocen)

  • 30 min

Wyśmienite ciasto na ważne uroczystości. Szybkie i proste w przygotowaniu. Bardzo smaczne. Efektownie wygląda i robi wrażenie na gościach.

  • 30 min

Składniki:

  • Ciasto:
    2 czubate szklanki mąki
    0,5 szklanki cukru
    2 żółtka
    1 jajko
    1 łyżka smalcu
    pół kostki margaryny
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa serowa:
    1 kg sera w wiaderku
    0,5 szklanki oleju
    2 szklanki mleka
    1 szklanka cukru
    2 całe jajka
    5 żółtek
    2 budynie śmietankowe bez cukru

    Masa bezowa:
    7 białek
    1 szklanka cukru pudru
Wystaw ocenę:

4.5 (198 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik z rosą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przygotowanie ciasta 1. Ciasto:
    Zagnieść wszystkie składniki i wyrobić jednolite ciasto. Wyłożyć nim brzegi i dno prostokątnej formy. Formę należy wysmarować tłuszczem i wyłożyć folią do pieczenia.
  • 2. Masa serowa:
    Jajka ubić z cukrem, dodać olej, mleko, ser, na końcu budynie w proszku. Dokładnie ubić. Otrzymaną masę wylać na ciasto i piec 50 – 60 min w temperaturze 180 stopni C do momentu aż się zarumieni i zacznie pękać.
  • Rozsmarowywanie masy bezowej 3. Masa bezowa:
    Białka ubić z cukrem pudrem na sztywną pianę.
    Ciasto wyjąć z piekarnika, ale go nie wyłączać. Wyłożyć na nie pianę i rozsmarować powierzchnię. Następnie sernik wstawić z powrotem do piekarnika i piec około 5-10 minut w tej samej temperaturze aż sie zarumieni ale nie z brązowi.
  • Gotowy sernik 4. Upieczony sernik wyjąć i przenieść do chłodnego miejsca. Po około 20 minutach zacznie wychodzić rosa. Po całkowitym wystygnięciu sernik schować do lodówki.

Porady

Masa serowa będzie płynna, także nie należy się martwić i niczego dodawać.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na okulary korekcyjne
-30% na okulary korekcyjne
Rabat 30% na kompletną parę ok... więcej»
Kod rabatowy:200270
Zobacz
+
-30% na okulary korekcyjne
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:200270
Zobacz
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-40% na co 2 sztukę
-40% na co 2 sztukę
Rabat nalicza się automatyczni... więcej»
Zobacz
+
-40% na co 2 sztukę
Online

Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować