Sernik z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Z podanych składników wyrobić ciasto. 2/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć na blaszkę ( wym. 36 x 23 ) wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i zapiekamy ok 10 min. pozostała część ciasta rozwałkować i foremką do ciasteczek powycinać dowolne kształty.
2.Masa serowa: Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym dodając żółtka następnie dodać zmielony ser oraz budyń sypki z proszkiem do pieczenia następnie dodajemy otartą skórkę pomarańczy. Wyciśnięty sok z 1/2 pomarańczy i na samym końcu białka ubite na sztywną pianę.
3.Na zapieczony spód wylewamy masę serową. Pieczemy ok 30 min następnie na zapieczonej masie serowej układam powycinane kształty. Pieczemy znów ok 20 min.
Komentarze