Sernik z pianką
To moja wersja "sernika z rosą". Jest pyszny :)
Składniki:
- 2,5 szkl. mąki (w razie konieczności dosypać 2 łyżki mąki)
2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 jajek
1-2 łyżki śmietany
3/4 kostki margaryny
1 kg. sera ( ja daję taki z wiaderka)
1 op. budyniu smietankowego
1/2 szkl. oleju
sok z 1 cytryny
2 szkl. przegotowanego mleka
4 łyżki kokosu zmielić
rodzynki
Sernik z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najpierw ugotować mleko.
- 2. Z mąki, 1/2 szkl. cukru, proszku do pieczenia, 3 żółtek, śmietany i posiekanej margaryny szybko zagniatamy ciasto. Wykładamy na natłuszczoną blachę.
- 3. 5 jajek i 2 żółtka ubijamy z 1 szklanką cukru ( można dodać jeszcze łyżkę lub dwie cukru). Mieszamy z serem, budyniem, olejem , sokiem z cytryny, wystudzonym mlekiem (masa będzie płynna). Dodajemy rodzynki i zmielony kokos. Wylewamy na ciasto. Pieczemy w temp. 170' C około 1 godziny (zazwyczaj piekę dłużej, pod koniec pieczenia zwiększam temp. do 200'C do momentu aż się ładnie zrumieni , a potem zmniejszam do 170'C- kiedy piekę z pianą z białek).
- 4. 5 białek ubijamy z 1/2 szkl. cukru ( ja dokładam 1-2 łyżki cukru). Wykładamy na sernik, pieczemy około 15 minut w 170'C ( aż się zrumieni).
Porady
Masa serowa jest bardzo puszysta i delikatna, więc kokos musi być zmielony. Ja mielę go w młynku do kawy.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Podobne przepisy
Komentarze