Sernik z pianą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagniatamy ciasto. Wylepiamy dno i boki formy na wysokość 2 cm.
2.Ser, 4 żółtka i 2 jajka miksujemy. Miksując, dodajemy olej i cukier i na przemian
mleko, budynie oraz aromat.
3.Masę wylewamy na ciasto i pieczemy 50 minut. Z 4 białek ubijamy pianę, dodajemy cukier puder i ocet. Rozsmarowujemy na serniku i wkładamy do piekarnika na 15 minut. Wystudzony sernik wkładamy do lodówki.
Komentarze