SERNIK Z MIESZANKĄ OWOCOWĄ

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Dla wielbicieli serników. Sernik bardzo winny i pyszny

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • ciasto:
    -1 margaryna-250g.
    -1 szklanka cukru
    -1 cukier waniliowych
    -5 jajek
    -3,5 szklanki mąki
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia
    -1,2 szklanki maślanki

    450 g. mrożonej mieszanki owocowej
    3 łyżki brązowego cukru(można dać biały i opcjonalnie więcej)
    1/2 szklanki bułki tartej

    masa serowa:
    -1 kg. sera waniliowego z wiaderka
    -4 jajka
    -2 białe budynie

    puder cukier do posypania

Sernik z mieszanką owocową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • warstwa ciasta 1. Zmiksować margarynę z cukrem, dodając po jajku. Przesiać mąkę z proszkiem. Wymieszać mikserem na najniższych obrotach, dolewając maślankę.
    Podzielić na 1/3 i 2/3.
    Większą część rozsmarować na blaszkę ,30x40.(zamkniętej ze wszystkich stron i z papierem.)
  • warstwa owoców 2. Na ciasto rozsypać bułkę tartą, potem mrożone owoce. Posypać cukrem.
  • skł. na masę serową 3. Przygotować składniki na masę serową.
  • sernik przed pieczeniem 4. Zmiksować ser z jajkami i suchymi budyniami.Wyłożyć na owocach.
    Na górę poukładać, łyżeczkami kruszonkę, z pozostałego ciasta.
  • sernik po upieczeniu 5. Piec ok. 1 godz. w 175 *.
  • sernik w przekroju 6. Przestygnięty sernik posypać pudrem cukrem.
    Sernik w przekroju.
  • sezamowiec i sernik 7. Moje wypieki:: sezamowiec i sernik

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy