Sernik z marmoladą i ciastem czekoladowym
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- kruchy spód
1,5 szkl mąki
2 żółtka
1 łyżka śmietany
pół szkl cukru
szczypta proszku do pieczenia
100 g margaryny
masa serowa
1 kg sera (dodałam z wiadereczka)
1 budyń cytrynowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
skórka otarta z cytryny
6 jajek
1 margaryna
2 szkl cukru
aromat cytrynowy
ciasto czekoladowe
1/4 kostki margaryny
4 łyżki cukru
1 szkl mąki
1 jajko
4 łyżki mleka
1 łyżka kakao
szczypta proszku do piecz
dodatkowo marmolada wieloowocowa
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Sernik z marmoladą i ciastem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę utrzeć z cukrem dodając po jednym żółtku , dodać stopniowo ser , budyń, mąkę ziemniaczaną, otartą skórkę z cytryny i aromat. Na koniec dodać pianę z białek. Wymieszać.
Przestudzony spód przygotować kładąc na nim wzdłuż formy przy pomocy rękawa cukierniczego paseczki marmolady w odległości co ok 4 cm. Wyłożyć masę serową. i tak samo przy pomocy rękawa cukierniczego w poprzek rozłożyć marmoladowe paseczki.
Szybko mikserem utrzeć składniki a ciasto czekoladowe, również przełożyć do rękawa cukierniczego i wykonać kratkę tak by miejscami widać było ser i marmoladę.
Sernik piec ok 1 godz i 10 min. Pozostawić w formie do wystudzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze