Sernik Z Jogurtów Greckich
Iwona Tiborska
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jest przepyszny, chociaż taki oszukany sernik to go uwielbiam i kochać nigdy nie przestanę ;)
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na formę 23x23 cm
2 jogurty greckie po 400 ml
5 jajek
2 budynie waniliowe bez cukru
3/4 szkl cukru + 1 łyżka cukru waniliowego
paczka okrągłych biszkoptów
1/2 szkl oleju rzepakowego
Polewa Czekoladową
100 gr czekolady deserowej
130 ml śmietanki 30 %
Wystaw ocenę:
4.49 (154 ocen)
Sernik z jogurtów greckich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy sztywną pianę, która utrwalamy cukrem.
- 2. .Tymi samymi ubijakami ( od miksera - nie musimy myć ) ubijamy żółtka.
-
3.
Do ubitych żółtek dodajemy olej, jogurty i budynie. Mieszamy wszystko na najwolniejszych obrotach.
Na sam koniec dodajemy ubita pianę. -
4.
Dno foremki wykładamy biszkoptami i wylewamy na nią masę.
Pieczemy w 180 stopniach przez około 50-60 min.
Po upieczeniu i wystudzeniu sernika ,szykujemy polewę.
W rondelku zagotowujemy kremówkę, odstawiamy ja z ognia i dodajemy do niej połamaną czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy i wylewamy na ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze