Sernik z chmurką śmietankową i truskawkami

4.5 (195 ocen)

  • 1 godz. 15 min
  • Dla 10 osób

Pyszny wiosenny sernik.Idealny na słoneczny weekend.

  • 1 godz. 15 min
  • Dla 10 osób

Składniki:

  • Składniki sernik :
    (Przygotuj składniki w temperaturze pokojowej)

    1 kg twarogu na sernik
    120g masła
    8 jajek
    1 szklanka cukru
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    1 łyżka aromatu waniliowego


    Składniki masa śmietankowa :

    200ml śmietanki 30%
    1 opakowanie śmietan fix
    250g świeżych truskawek
    1 galaretka malinowa
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Sernik z chmurką śmietankową i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sernik z chmurką śmietankową i truskawkami 1. Przygotowanie sernika :

    Żółtka z cukrem ubij na puszystą masę. Stopniowo nie przerywając miksowania dodawaj ser i miękkie masło. Na koniec wsyp mąkę, aromat i wymieszaj składniki.
    Białka ubij na sztywną pianę i delikatnie połącz z masą serową. Całość wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 60 minut w temperaturze 180 stopni. Sernik ostudź w piekarniku przy lekko otwartych drzwiach.

    Galaretkę przygotuj zgodnie w instrukcją podaną na opakowaniu.
  • 2. Przygotowanie masa śmietankowa :

    Śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Dodaj śmietan-fix i połącz składniki. Bitą śmietanę ułóż na serniku. Ułóż pokrojone truskawki i posmaruj tężejącą galaretką .Włóż do lodówki na minimum 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały Śmietana Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować