Sernik z budyniem czekoladowym
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Ciasto:
* 2 szklanki mąki tortowej
* 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
* 125g masła / margaryny
* 3 żółtka
* cukier waniliowy
Budyń:
* 3 opakowania budyniu czekoladowego z cukrem
* litr mleka
Ser:
* 125g masła
* 75 dag serka homogenizowanego naturalnego
* 3 jajka
* 3 białka
* Sernix
* 3/4 szklanki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z budyniem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto, schłodzić 30min. w lodówce, po czym wyjąć i rozwałkować na prostokątnej blasze. Ugotować budynie na mleku. Ciepły budyń rozsmarować równo na cieście, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać na przemian serek i żółtka. wsypać sernix i wymieszać. Z białek ubić pianę, połączyć z masą serową. Masę wyłożyć równo na budyniu. Ciasto upiec w 140*C z termoobiegiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze