SERNIK Z BRZOSKWINIAMI POD WIŚNIOWĄ PIERZYNKĄ
- 30 min
Składniki:
- CIASTO:
1 kostka margaryny KASIA
3 1/2 szklanki mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
3 łyżki cukru pudru
5 żółtek
MASA SEROWA:
1 margaryna KASIA
2 jajka
1 szklanki cukru
1 kg sera zmielonego
1 budyń waniliowy
cukier waniliowy
BEZA:
5 białek
3/4 szklanki cukru
1 kisiel wiśniowy
POLEWA:
2 łyżki KASI
2 łyżki wody
2 łyżki kakao
4 łyżki cukru
DODATKOWO:
duża puszka brzoskwiń
3 łyżki kokosu do posypania
4.5 (147 ocen)
Sernik z brzoskwiniami pod wiśniową pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z 3,5 szklanki mąki tortowej, proszku do pieczenia, szczypty soli, cukru pudru, 1 kostki Kasi oraz 5 żółtek wyrabiamy ciasto.
- 2. Dzielimy na dwie części i większą częścią wylepiamy blaszkę o wym. 24x32 cm, nakłuwamy widelcem i wkładamy do lodówki, natomiast mniejszą część owijamy w folię i wkładamy do zamrażarki.
- 3. W tym czasie odsączamy brzoskwinie na sicie, kroimy na ćwiartki lub mniejsze części. Następnie z wiaderka sera, szklanki cukru, 1 budyniu, kostki KASI, 2 jajek i cukru waniliowego ucieramy jednolitą masę:)
- 4. Następnie ubijamy pianę z 5 białek, stopniowo dodając 3/4 szklanki cukru i na koniec kisiel wiśniowy.
- 5. Na foremkę wyłożoną większą częścią ciasta wylewamy masę serową, następnie kładziemy pokrojone brzoskwinie, wylewamy na to "puch wiśniowy" i na koniec trzemy zamrożoną część ciasta na tarce o grubych oczkach.
- 6. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy około godziny.
- 7. Po wyjęciu z piekarnika, wykonujemy polewę tj.: 2 łyżki margaryny KASIA 2 łyżki wody 2 łyżki kakao 4 łyżki cukru wkładamy do rondelka i roztapiamy na słabym ogniu ciągle mieszając aż składniki się połączą.
- 8. Po ostudzeniu sernika, polewamy sernik polewą i po stężeniu posypujemy kokosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze