Sernik z brzoskwiniami
Składniki:
- Ciasto:
● 3 szkl. mąki
● kostka margaryny
● 5 łyżeczek cukru
● 3 łyżeczki proszku do pieczenia
● 5-6 żółtek
Masa twarogowa:
● 1 kg twarogu na sernik
● 2 budynie waniliowe
● szkl. cukru pudru
● kostka masła
● 2 jajka
Oraz:
● 5-6 białek
● szkl. cukru pudru
● puszka brzoskwiń
Wystaw ocenę:
4.49 (192 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: mąkę mieszamy
z cukrem i proszkiem. Zagniatamy
z żółtkami i miękką margaryną.
3/4 rozwałkowujemy
i wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
Resztę ciasta schładzamy. -
2.
Masa: twaróg miksujemy
z cukrem, masłem, budyniami
i jajkami. Wylewamy na ciasto. -
3.
Brzoskwinie osączamy, kroimy
w kostkę i wykładamy na
masę. Piana: białka ubijamy,
wsypując cukier. Wykładamy
na brzoskwinie. Resztę ciasta
ścieramy na tarce na pianę.
Pieczemy godzinę w 180°C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_12-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze