Sernik z brzoskwiniami

4.5 (142 ocen)

  • 2 godz.

Moja dzisiejsza propozycja sprawi, że podczas pieczenia w całym domu będzie unosił się cudowny zapach kokosu....A później, gdy ciasto wystygnie będziecie mogli spróbować najsmaczniejszego w świecie sernika- z brzoskwiniami i posypką kokosową.Polecam!

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    1 i 1/2 szklanki mąki pszennej,
    4 żółtka,
    2 łyżki kwaśnej śmietany,
    łyżeczka proszku do pieczenia,
    125 g margaryny,

    Masa serowa:
    4 serki homogenizowane o smaku waniliowym,
    125 g masła,
    cukier waniliowy,
    3/4 szklanki cukru pudu,
    1 budyń waniliowy,
    4 białka,

    Dodatkowo:
    puszka brzoskwiń w syropie.

    Posypka kokosowa:
    3/4 szklanki cukru,
    1/4 kostki margaryny,
    15 dag wiórek kokosowych,
Wystaw ocenę:

4.5 (142 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery

Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie ciasta zaczynamy od posypki kokosowej:
    Do naczynia wsypujemy 3/4 szklanki cukru, 1/4 kostki margaryny, 15 dag wiórek kokosowych i całość dokładnie mieszamy i wkładamy na minimum godzinę do lodówki.
  • 2. Następnie przygotowujemy ciasto:
    Z mąki, żółtek, śmietany, proszku do pieczenia i margaryny zagniatamy ciasto i również wkładamy do lodówki.
  • 3. Masę serową zaczynamy od ucierania masła z cukrem.
    Stopniowo dodajemy serki homogenizowane, budyń i cukier waniliowy.
    Na koniec dodajemy ubitą z białek pianę i mieszamy z pozostałymi składnikami za pomocą łyżki.
  • 4. Przygotowane ciasto wykładamy na otłuszczoną i wyłożoną papierem do pieczenia blachę.
    Na ciasto wykładamy odsączone brzoskwinie a na nie rozprowadzamy masę serową.
    Na całe nasze ciasto tarkujemy przygotowaną wcześniej posypkę kokosową a następnie blachę wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i pieczemy około godziny (d suchego patyczka).
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brzoskwinie Kokos Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować