Sernik z brzoskwiniami

4.5 (153 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Smaczny i delikatny sernik z owocami.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Ciasto:
    100 g miękkiej margaryny
    1 szklanka mąki pszennej
    50 g cukru kryształ
    1 jajko


    masa serowa:
    120 g margaryny
    1 kg sera białego mielonego
    3/4 szklanki cukru kryształ
    5 jajek
    3 łyżki śmietany 12 %
    1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
    1 puszka brzoskwiń .
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery

Sernik z brzoskwiniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

    Składniki na ciasto łączymy mikserem ,a następnie szybko zagniatamy.
    Chłodzimy w zamrażalce 20 minut.
    Wykładamy dno tortownicy ciastem.
    Podpiekamy 10 minut w temp. 200 stopni i wyjmujemy z piekarnika .Studzimy.

    Masa serowa:

    Margarynę ucieramy z cukrem. Kolejno wbijamy po jednym jajku.
    Nie przerywając miksowania dodajemy mąkę ,ser i śmietanę .
    Brzoskwinie odsączamy od zalewy .
    Układamy na ręcznikach papierowych a następnie kroimy w kosteczkę .


    Na podpieczone ciasto wylewamy kilka łyżek masy serowej.
    Posypujemy owocami.
    Przelewamy resztę masy.
    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 60 minut.

Porady

Sernik na tortownice o średnicy 26 cm. Po upieczeniu sernik zostawiamy jeszcze na 10 minut w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Sery

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować