Sernik waniliowy z bakaliami

0 (0 ocen)

Pyszny i słodki, idealny do kawy ;)

Składniki:

  • CIASTO:
    40 dag mąki krupczatki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    cukier waniliowy
    3 łyżki cukru kryształu
    4 żółtka
    margaryna
    MASA:
    1 kg zmielonego sera
    1 margaryna
    cukier waniliowy
    cukier kryształ (około 1/4 szklanki)
    2 budynie waniliowe
    2 żółtka
    3 łyżki cukru żelującego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    10 dag suszonych śliwek
    10 dag suszonej żurawiny
    10 dag rodzynek
    biała czekolada

Sernik waniliowy z bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę, proszek do pieczenia i cukry wymieszać, dodać żółtka i margarynę, wyrobić ciasto i wyłożyć spód formy.
  • 2. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać budynie, proszek, cukry oraz ser. Dokładnie utrzeć. Dodać bakalie i pokruszoną czekoladę. Na końcu dodać pianę ubitą z pozostałych białek.
  • 3. Masę wylewamy na ciasto i pieczemy około 60*-65* w temperaturze 180*.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy