Sernik w paski
Składniki:
- ● 4 serki homogenizowane
● kostka margaryny
● 6 jajek
● 5 różnokolorowych galaretek
● duże op. żelatyny
● 1/2 szkl. cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik w paski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę rozpuszczamy
w szklance wrzącej wody, studzimy.
Margarynę ucieramy
z cukrem. Stopniowo wbijamy
po jednym jajku, uważając,
aby się nie zważyło. Dodajemy
serki i wlewamy żelatynę. Mieszając,
lekko podgrzewamy,
aż masa będzie rzadka. Galaretki
osobno rozpuszczamy
w szklance wrzącej wody. -
2.
Na blaszkę wlewamy 1/5
masy serowej. Odstawiamy
do stężenia. Wlewamy tężejącą
galaretkę i wstawiamy do
lodówki. Wlewamy kolejną
warstwę serową. Czynności
powtarzamy, aż uzyskamy 10
warstw. Ostatnią warstwą powinna
być galaretka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Serek
Notka redakcyjna
PPWS_12-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze