• Sernik w cieście orzechowym

    Dodane przez: anndud0159

  • Sernik w nowym wydaniu.

  • Składniki

    Placek serowy:

    60 dkg sera białego
    30 dkg cukru pudru
    6 jajek
    1/2 łyżeczki mąki pszennej
    1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
    1/2 kostki margaryny
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Placek orzechowy:

    6 jajek
    1 szkl.cukru
    10 dkg mielonych orzechów włoskich
    1/2 szkl.roztopionej margaryny
    1/2 szkl.mąki ziemniaczanej
    1/2 szkl.mąki krupczatki
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:

    6 łyżek cukru pudru
    2 serki "bieluchy"
    1 1/2 margaryny

    1 op."delicji"

  • Sposób przygotowania

    1.

    Placek serowy:margarynę ucieramy z cukrem dodajemy po jednym żółtku,następnie ser i mąki z proszkiem do pieczenia.Na samym końcu dodajemy pianę ubitą z białek.Upiec placek.

    2.

    Placek orzechowy:Pianę z białek ubijamy dodajemy cukier,ucieramy na jednolitą masę,dodajemy po jednym żółtku,następnie margarynę,orzechy i na końcu mąki z proszkiem do pieczenia.Upiec placek.

    3.

    Krem:cukier ucieramy z margaryną,powoli dodajemy serki.

    4.

    Placek orzechowy przekroić.Placek orzechowy-krem-delicje-placek serowy-krem-placek orzechowy-krem posypać orzechami

  • Rady

    Placek serowy wyłożyć z formy dopiero po wystygnięciu

  • Słowa kluczowe (tagi):

    slodkie_zycie, mama_mnie_nauczyla, orzech włoski, ser bialy
  • 2 komentarze
    • matra79
      2013-01-30T15:41:00+01:00 matra79
      a jakie to są ''serki bieluchy''?
    • anndud0159
      2013-01-30T19:10:14+01:00 anndud0159
      serki homogenizowane tylko naturalne,a "bieluch"to nazwa serka który akurat ja używam do tego ciasta:)Pojemność takiego jednego serka to 150g.

Dodane przez: anndud0159

anndud0159 35

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2013-01-30T14:51:41+01:00

731 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »