Sernik "Szalona Fantazja"

0 (0 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik z jogurtu naturalnego, truskawek i galaretki, gdzie za ozdobę posłużyła piękna piwonia (niestety niejadalna).

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • - biszkopt okrągły: 1 opakowanie
    - mleko, około: 1 szklanka
    - jogurt naturalny: 1200 gramów
    - cukier puder: 0.5 szklanki
    - Żelatyna: 3 łyżki
    - truskawki świeże bez szypułek: 30 dekagramów
    - woda: 0.5 szklanki
    - galaretka truskawkowa lub poziomkowa: 1 sztuka

Sernik "szalona fantazja" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopty namaczać krótko w mleku i układać w tortownicy. truskawki poprzekrajać na pół, część ułożyć na biszkoptach, resztę odstawić. Cukier puder wymieszać z jogurtami, rozpuścić w 3 łyżkach zimnej wody żelatynę, zalać wrzątkiem, wymieszać i letnią wlać do masy jogurtowej, wstawić do lodówki na 15- 20 minut aż zacznie gęstnieć. Wlać masę jogurtową do tortownicy, wstawić do lodówki na 1,5 godziny, układać na serniku truskawki, zalać kilkoma łyżkami galaretki, wstawić do lodówki na 20 minut, zalać pozostałą galaretką. Wstawić do lodówki na noc.jako dekorację można włożyć dowolny, bez łodygi kwiatek (niestety niejadalny) ale wyglada przeefektowanie :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy