SERNIK ŚNIEŻNY PUCH
- 40 min
Dzisiaj przygotowałam ciasto na zimno, serniczek o lekkim smaku cytryny, bardzo pyszny w dodatku lekki i puszysty. Przypomina mi ptasie mleczko, jednak tutaj mamy jeszcze herbatniki.
- 40 min
Składniki:
- SKŁADNIKI :
1 kg sera wiaderkowego
2 galaretki cytrynowe
1 szklanka wrzątku
2 duże łyżki z czubkiem żelatyny spożywczej + 1/2 szklanki wrzątku
2 cukry waniliowe
3/4 szklanki cukru
2 śnieżki
1 i 1/2 szklanki zimnego mleka pełnego
2 duże opakowania herbatników ( użyłam owsianych z Biedronki )
1 czekolada deserowa + 3 łyżki mleka
wiórki lub migdały do posypania ciasta
Wystaw ocenę:
4.99 (173 ocen)
Sernik śnieżny puch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wrzątku, studzimy uważając aby nam nie zastyga.
Żelatynę rozpuszczamy i studzimy.
Blaszkę o wymiarach 25/30 wykładamy herbatnikami, nawet boki bo herbatników nam wystarczy. -
-
Na zimny sernik rozsmarowujemy polewę i posypujemy obficie wiórkami kokosowymi lub migdałami.
Serniczek dobrze się kroi, jest smaczny i puszysty, przypomina ptasie mleczko.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto śnieżny puch
To ciasto mnie ciekawiło od dawna… Słyszałam już o nim kilka razy i w końcu wykonałam to słynne Ciasto Śnieżny Puch! Moja opinia w skrócie – rewelka :) W smaku przypomina mega lekki sernik, coś a`la ptasie mleczko. Jest również niesamowicie szybkie w wykonaniu ponieważ zajmuje to ok. 20 minut.
Komentarze