Sernik śmietankowy
- 1 godz. 20 min
Spód wilgotny, kakaowy, a ser aksamitny, rozpływający się w ustach. Zaskakuje smakiem, i prostotą. To sernik z przepisu mojej mamy.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Spód
• 125 g masła
• 1 łyżka kakao
• 1/3 szklanki cukru
• 2 jajka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sernik
• 1 kg sera białego zmielonego
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka śmietany 30%
• 8 jajek
• 100 g masła
• 1 cukier waniliowy
• 1 budyń waniliowy
0 (0 ocen)
Sernik śmietankowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Spód
• Rozpuścić masło, cukier i kakao, po czym wystudzić.
• Wbić po jednym jajku i zmiksować.
• Dodać mąkę z proszkiem, dokładnie zmiksować.
• Blaszkę lub tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. U mnie tortownica o średnicy 26 cm.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na 15 minut.
-
2.
Sernik
• Utrzeć masło z 1/3 szklanki cukru i żółtkami na biały krem.
• Do śmietany dodać 1/3 szklanki cukru i ubić na sztywno.
• Białka ubić na sztywno, dodać pozostały cukier czyli 1/3 szklanki i ubijać dalej. Na koniec dodać budyń i połączyć razem.
• Ser przemieszać, dodać do niego krem jajeczny, ubitą śmietanę i białka.
• Dokładnie wymieszaną masę serową wlać na podpieczony spód.
• Piec 50 minut w temp. 180 st.C.
Porady
Sernik można polać polewą czekoladową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze