Sernik niezawodny
- 1 godz. 30 min
Sernik jest najlepszy na świecie, polecam kto go zrobi napewno będzie go robił zawsze.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 - 3 łyżki kakao
1/2 szklanki cukru
2 łyżki oleju
aromat cytrynowy
Masa serowa:
75 dag sera białego półtłustego
25 dag ugotowanych ziemniaków
15 dag masła lub margaryny
35 dag cukru
6 jajek
aromat rumowy
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik niezawodny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie biszkoptu:
Jajka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać połączone sypkie składniki, na koniec olej i aromat. Ciasto wylewamy na wysmarowana i wysypana bułką tarta lub kaszą manna blaszkę (23x35) bądź papier do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 30 minut w tem 180*
Masa serowa:
Ziemniaki mielimy 2 razy, natomiast ser raz.
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy do sera i miksujemy, dodajemy kilka kropel aromatu. Ubijamy z białek pianę, gdy będzie sztywna powoli łyżka przekładamy do masy serowej delikatnie mieszając.
Ser wykładamy na zimny biszkopt, pieczemy w 180* pod koniec zwiększamy do 200*, czas pieczenia około godziny.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Niezawodny biszkopt kakaowy
Mój sposób na idealny biszkopt? Upuszczenie go z wysokości pół metra ;) Pierwszy raz zobaczyłam biszkopt rzucany na blogu Moje Wypieki. Obawiałam się go zrobić, ale gdy upiekłam pierwszy raz, już nie korzystam z innych przepisów :) Biszkopt jest idealny mimo braku proszku do pieczenia!
Komentarze