Sernik na zimno z malinami i jagodami

0 (0 ocen)

W lecie sernik na zimno to dla mnie pozycja obowiązkowa :) Jednak serniki na samych serkach homogenizowanych już mi się trochę znudziły ;p Dlatego tym razem zrobiłam go z twarogiem :) Niebo w gębie :)

Składniki:

  • 1 kg twarogu zmielonego na sernik
    150 g naturalnego serka homogenizowanego
    pół szklanki mleka
    1/3 szklanki cukru pudru
    2 łyżki żelatyny

    200 g ciastek kakaowych
    100 g roztopionego masła

    galaretka malinowa
    jagody
    maliny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery Galaretki

Sernik na zimno z malinami i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Galaretkę przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstawiamy do przestudzenia.
  • 2. Ciastka kakaowe kruszymy, dodajemy do nich roztopione masło i mieszamy.

    Całość wykładamy na spód tortownicy wyłożony papierem do pieczenia tworząc spód do sernika.
  • 3. Mleko gotujemy i w gorącym rozpuszczamy żelatynę, odstawiamy do ostudzenia.

    Za pomocą trzepaczki miksujemy twaróg z serkiem homogenizowanym stopniowo dodając cukier puder.

    Do sera dodajemy przestudzone mleko z żelatyną i dokładnie miksujemy.

    Dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.

    Całość wylewamy na spód z ciastek.

    Na wierzchu układamy maliny lekko wciskając je w ser.
  • 4. Ciasto wkładamy do lodówki.

    Gdy galaretka zacznie tężeć wylewamy ją na sernik.

    Odstawiamy do lodówki i czekamy aż galaretka zastygnie.

    Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka Jagody Maliny Ser biały Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na zimno Na zimno

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Sernik na zimno z jagodami i mango

To może cię zainteresować