sernik na zimno "Dla Milusińskich"
- 60 min
Ciacho posmakuje oczywiście nie tylko dzieciakom, lekki, bardzo orzeźwiający, taki idealnie ...letni :)
- 60 min
Składniki:
- około 140 gramów okrągłych biszkoptów
warstwa truskawkowa:
300 gramów serka homogenizowanego o smaku waniliowym
200 ml musu truskawkowego
1 – 2 łyżki cukru pudru
3 kopiaste łyżeczki żelatyny + 0,5 szklanki wrzącej wody
warstwa cytrynowa:
400 gramów serka homogenizowanego waniliowego
1 galaretka truskawkowa + 0,5 szklanki wrzącej wody
1 płaska łyżeczka żelatyny
1 łyżka soku z cytryny
skórka otarta z 1/3 cytryny (opcjonalnie)
dodatkowo:
2 galaretki cytrynowe
350 gramów truskawek
0 (0 ocen)
Sernik na zimno "dla milusińskich" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortownicę o średnicy 22 – 24 cm wyłożyć biszkoptami.
Żelatynę rozpuścić w wodzie, ostudzić do temperatury pokojowej (ma być wciąż płynna).
Serek zmiksować z cukrem, musem truskawkowym. Do żelatyny dodać 1 łyżkę masy truskawkowej, wymieszać, następnie zdecydowanym ruchem wlać całość usztywniacza do masy, zmiksować na najszybszych obrotach do połączenia składników. Poczekać aż masa zacznie tężeć
(około 10 – 15 minut), następnie wyłożyć ją na biszkopty (wylanie masy od razu na biszkopty może spowodować, że podpłyną nam do góry). Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia. -
2.
Galaretkę cytrynową wraz z 1 łyżeczką żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie (bardzo dokładnie wymieszać) i odstawić do uzyskania temperatury pokojowej. Serek wymieszać z sokiem z cytryny i ewentualnie ze skórką otartą z (sparzonej !) cytryny. Galaretkę przelać do masy serowej, zmiksować dokładnie. Następnie wylać ją na stężałą masę truskawkową i ponownie wstawić do lodówki.
Potem na wierzchu poukładać truskawki (jeśli są duże, przekroić każdą na pół).
Pozostałe galaretki cytrynowe rozprowadzić w 0,8 litra gorącej wody, odstawić do lekkiego stężenia, następnie wyłożyć na truskawki, wstawić do lodówki na parę godzin (optymalnie na całą noc).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii, pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.
Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.
Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.
Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze